Sustancia cerosa que exuda de las hojas y de las partes verdes de la Copernicia cerifera, en Brasil. Se presenta en forma de pequeñas escamas irregulares de color amarillo claro y es difícilmente soluble en disolventes a temperatura ambiente; la solubilidad mejora a partir de los 45°C.
La Cera Carnauba es muy resistente y brillante y se añade a otras ceras para aumentar el punto de fusión, la dureza y el lustre.
Características Físico-Químicas:
Punto de fusión: 83° – 86°C
Número de saponificación: 78 – 88
Índice de acidez: 2 – 6
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